من المعروف أن الأشعة فوق البنفسجية تسبب شيخوخة البشرة وسرطان الجلد. أستازانتين هو أحد مضادات الأكسدة التي ثبت أنها فعالة في حماية الجلد من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية.
مقدمة لأستازانتين
مضادات الأكسدة والحماية من الشمس
أستازانتين هو صبغة كاروتينويد حمراء برتقالية توجد في بعض الكائنات البحرية مثل الطحالب الدقيقة والكريل والسلمون. اكتسبت مضادات الأكسدة القوية هذه شعبية كبيرة بسبب فوائدها الصحية العديدة ، بما في ذلك حماية البشرة من الأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية.
الدراسة في الفئران SKH-1
منهج ودراسة النظم الغذائية
في دراسة أجريت على فئران SKH-1 الخالية من الشعر الحساسة للأشعة فوق البنفسجية ، تم إطعامهم ستة أنظمة غذائية مختلفة تحتوي على 5 جزء في المليون من بيتا كاروتين ، أو 10 جزء في المليون من أستازانتين ، أو الريتينول. بعد 4 أشهر ، تعرض نصف كل مجموعة للأشعة فوق البنفسجية وتم التضحية بها لقياس تركيزات البوتريسين والسبيرميدين والسائل المنوي في البشرة.
آثار أستازانتين على إنتاج البولي أمينات
بوتريسسينا
بعد التشعيع ، وجد أن أستازانتين ، بمفرده أو بالاشتراك مع الريتينول ، فعال بشكل ملحوظ في منع زيادة البوتريسين الحر بعد حدوث ضرر.
سبيرميدين وسبيرمين
كانت تركيزات سبيرميدين وسبيرمين أقل أيضًا بشكل ملحوظ في المجموعات التي تتغذى على أستازانتين.
مقارنة مع مضادات الأكسدة الأخرى
بيتا كاروتين
بيتا كاروتين هو أحد مضادات الأكسدة الأخرى المعروفة بخصائصها الوقائية ضد الأشعة فوق البنفسجية. ومع ذلك ، في هذه الدراسة ، أظهر أستازانتين تأثيرًا مثبطًا أقوى على تراكم البوتريسين من بيتا كاروتين.
الريتينول
تمت دراسة الريتينول ، وهو شكل من أشكال فيتامين أ ، لخصائصه التي تحمي الجلد. على الرغم من أنه أظهر بعض الفعالية ، إلا أن أستازانتين كان له تأثير أقوى في منع تراكم البوتريسين مقارنة بالريتينول.
أستازانتين وإنزيمات ترانسجلوتاميناز
إجراءات محددة
تشير نتائج الدراسة إلى أن أستازانتين يمارس تأثيرًا محددًا على إنزيمات ترانسجلوتاميناز ، مما يساعد على استهلاك هذه البولي أمينات استجابة لإشعاع الجلد.
فوائد أستازانتين الإضافية
منع شيخوخة الجلد
يشتهر Astaxanthin بخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في منع شيخوخة الجلد المبكرة الناتجة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
الوقاية من سرطان الجلد
بالإضافة إلى منع شيخوخة الجلد ، قد يلعب أستازانتين أيضًا دورًا في الوقاية من سرطان الجلد عن طريق حماية الجلد من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.
مصادر أستازانتين
أغذية
تم العثور على Astaxanthin بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل السلمون والكريل والطحالب الدقيقة والقشريات. يمكن أن يساعدك استهلاك هذه الأطعمة في الحصول على أستازانتين بشكل طبيعي وجني فوائده لصحة الجلد.
المكملات
يمكنك أيضًا العثور على مكملات أستازانتين في السوق ، والتي يمكن أن تكون طريقة مناسبة للحصول على مضادات الأكسدة القوية في نظامك الغذائي.
اعتبارات عند اختيار مكملات أستازانتين
الجودة والجرعة
عند اختيار مكمل أستازانتين ، من المهم مراعاة الجودة والجرعة. ابحث عن منتجات من علامات تجارية موثوقة وتأكد من اتباع توصيات الجرعات من الشركة المصنعة.
الاستنتاجات
أستازانتين هو أحد مضادات الأكسدة الواعدة التي ثبت أنها فعالة في حماية الجلد من الأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساهم في الوقاية من شيخوخة الجلد وسرطان الجلد. للحصول على أكبر قدر من الفوائد من أستازانتين ، ضع في اعتبارك تضمين الأطعمة الغنية بهذه المغذيات في نظامك الغذائي أو تناول مكملات غذائية عالية الجودة.
أسئلة متكررة
- ما هو أستازانتين؟
أستازانتين هو صبغة كاروتينويد حمراء برتقالية موجودة في بعض الكائنات البحرية. تشتهر بخصائصها المضادة للأكسدة وفوائدها لصحة الجلد.
- كيف يمكن أن يحمي أستازانتين الجلد من الأشعة فوق البنفسجية؟
يساعد Astaxanthin على حماية الجلد من خلال ممارسة عمل محدد على إنزيمات ترانسجلوتاميناز ، واستهلاك مادة البولي أمينات استجابة لإشعاع الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات أن تمنع شيخوخة الجلد المبكرة الناتجة عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
- ما هي أفضل مصادر أستازانتين في النظام الغذائي؟
تشمل المصادر الطبيعية لأستازانتين السلمون والكريل والطحالب الدقيقة والقشريات. يمكن أيضًا العثور على مكملات Astaxanthin في السوق لأولئك الذين يرغبون في زيادة تناولهم.
- كيف يقارن أستازانتين بمضادات الأكسدة الأخرى ، مثل بيتا كاروتين والريتينول؟
على الرغم من أن البيتا كاروتين والريتينول من مضادات الأكسدة المعروفة بخصائصها التي تحمي الجلد ، فقد ثبت أن أستازانتين أكثر فعالية في منع تراكم البوتريسين والحماية من الأشعة فوق البنفسجية مقارنة بهذه المركبات.
- ما هي الاعتبارات عند اختيار مكملات أستازانتين؟
عند اختيار مكمل أستازانتين ، من المهم مراعاة الجودة والجرعة. ابحث عن المنتجات من العلامات التجارية الموثوقة واتبع توصيات الجرعات من الشركة المصنعة للحصول على أفضل النتائج.