هل الفيتامينات تجعلك سمينا؟

عندما نبحث على الإنترنت عن "الفيتامينات تجعلك سمينًا" ، فإن الإجابات الأولى عادة ما تقول "لا". ولكن إذا بحثنا عن "فيتامينات لزيادة الوزن" ، تظهر سلسلة من المقالات التي توصي بفيتامينات معينة لزيادة الوزن. ماذا يحدث هنا؟ هل الفيتامينات تجعلك سمينا ام لا؟ هل يمكننا تناول الفيتامينات والمحافظة على وزننا؟ ماذا يحدث إذا أردنا زيادة الوزن ، هل تعمل الفيتامينات أم لا؟

الجواب المشترك

الإجابة الشائعة على السؤال "هل الفيتامينات تجعلك سمينًا؟" ليس. تعتبر الفيتامينات من المنتجات الضرورية للجسم ولكنها ليست مصدرًا للطاقة. إنها جزء من عملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات ، ولكنها ليست منتجات توفر السعرات الحرارية في حد ذاتها. سيعتمد اكتساب الوزن أو عدم اكتسابه على العناصر الغذائية التي نتناولها وليس على المكملات التي تحتوي على كمية صغيرة إضافية من الفيتامينات التي يمكننا تناولها.

تعقيد السؤال

ومع ذلك ، فإن الإجابة على هذا السؤال ليست بسيطة كما يبدو. على الرغم من أن الفيتامينات لا توفر سعرات حرارية ، إلا أنها يمكن أن تؤثر على عملية التمثيل الغذائي لدينا ، وبالتالي على وزننا.

هل توفر الفيتامينات الطاقة؟

الفيتامينات لا توفر الطاقة من تلقاء نفسها. فهي ليست مصدرًا للسعرات الحرارية. ومع ذلك ، فهي ضرورية لعملية التمثيل الغذائي للعناصر الغذائية التي توفر الطاقة ، مثل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.

هل يمكن أن تؤثر الفيتامينات على الوزن؟

على الرغم من أن الفيتامينات لا توفر سعرات حرارية ، إلا أنها يمكن أن تؤثر على وزننا بطرق أخرى. على سبيل المثال ، تشارك بعض الفيتامينات في تكوين دهون الجسم.

 دور فيتامينات المجموعة ب

تشارك فيتامينات المجموعة ب في تكوين دهون الجسم كعوامل مساعدة ، أي كمنتجات تساعد على حدوث تفاعل كيميائي. هذا يعني أنها يمكن أن تسهل تكوين الدهون في الجسم.

دور فيتامين أ

يشارك فيتامين أ في تخليق الدهون من خلال التنظيم الجيني. أي أنه يمكنه تشغيل الجينات المشاركة في تخليق دهون الجسم وإيقافها.

دراسات عن الفيتامينات والوزن

هناك العديد من الدراسات التي بحثت في العلاقة بين الفيتامينات والوزن.

دراسات على الحيوانات

في الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، لوحظ أن زيادة فيتامينات ب يمكن أن تسهل تخليق دهون الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن فائض فيتامين (أ) يساعد على تكوين الأنسجة الدهنية.

الدراسات البشرية

في الدراسات البشرية ، لوحظ أن الأطعمة المدعمة بفيتامينات ب والنياسين (فيتامين ب 3) يمكن أن تسبب ارتفاعًا أكبر في الأنسولين من الأطعمة غير المدعمة. يمكن أن يؤدي ارتفاع الأنسولين هذا إلى زيادة الشهية ، وإذا استمرت هذه الدورة بمرور الوقت ، فقد يؤدي ذلك إلى السمنة.

مكملات الفيتامينات والوزن

يمكن أن يكون لاستخدام مكملات الفيتامينات تأثير على وزننا ، اعتمادًا على كيفية ووقت استخدامها.

الاستخدام طويل الأمد لمكملات الفيتامينات

يمكن أن يؤثر استخدام مكملات الفيتامينات على المدى الطويل ، خاصةً إذا تم تناولها بكميات أكبر من الموصى به ، على وزننا. هذا لأنها يمكن أن تغير عملية التمثيل الغذائي لدينا وتسهيل تخليق الدهون في الجسم.

الاستخدام قصير الأمد لمكملات الفيتامينات

من ناحية أخرى ، لا ينبغي أن يكون لاستخدام مكملات الفيتامينات على المدى القصير ، خاصة إذا تم تناولها بالكميات الموصى بها ، تأثير كبير على وزننا. الفكرة هي الحصول على العناصر الغذائية من نظام غذائي متوازن ، ويجب استخدام مكملات الفيتامينات كمكمل لنظام غذائي صحي وليس بديلاً عنه.

خاتمة

أهمية الجرعة

كما قال باراسيلسوس العظيم في 16 سيغلو ، "todo es cuestión de dosis". لا يتوقع أن يؤدي تناول مكمل متعدد الفيتامينات أو فيتامين ب بالجرعات الموصى بها إلى زيادة الوزن.

أهمية التغذية المتوازنة

إذا كنت مهتمًا بالتحكم في وزنك وتحسين تغذيتك ، فإن أهم شيء هو اتباع نظام غذائي متوازن والتحدث إلى أخصائي صحي حول مدى استصواب استخدام مكملات الفيتامينات.

أسئلة متكررة

1. هل توفر الفيتامينات سعرات حرارية؟ لا ، الفيتامينات لا تحتوي على سعرات حرارية. إنها ضرورية لعملية التمثيل الغذائي للعناصر الغذائية التي توفر الطاقة ، مثل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.

2. هل يمكن أن تجعلني الفيتامينات سمينة؟ الفيتامينات في حد ذاتها لن تجعلك سمينًا ، لكنها يمكن أن تؤثر على عملية التمثيل الغذائي لديك وبالتالي على وزنك. ومع ذلك ، فإن هذا يعتمد على العديد من العوامل ، بما في ذلك جرعة ومدة مكملات الفيتامينات.

3. هل يجب أن أتجنب الفيتامينات إذا كنت أرغب في إنقاص الوزن؟ ليس بالضرورة. الفيتامينات ضرورية للصحة العامة والرفاهية. إذا كنت قلقًا بشأن وزنك ، فمن الأفضل التحدث مع أخصائي صحي حول احتياجاتك الغذائية والتغذوية.

4. هل يمكنني تناول مكملات الفيتامينات لزيادة الوزن؟ قد يجد بعض الأشخاص أن بعض مكملات الفيتامينات يمكن أن تساعدهم في زيادة الوزن ، ولكن يجب أن يتم ذلك تحت إشراف أخصائي رعاية صحية. ليست كل المكملات مناسبة للجميع ، وقد يكون لبعضها آثار جانبية.

5. كيف أعرف ما إذا كنت بحاجة إلى تناول مكملات الفيتامينات؟ إذا كنت قلقًا بشأن تناول الفيتامينات ، فمن الأفضل التحدث إلى أخصائي صحي. يمكنهم مساعدتك في تقييم نظامك الغذائي وتحديد ما إذا كنت بحاجة إلى مكملات الفيتامينات.