Einführung in symbiotische Produkte: Vorteile und Wirkungsweisen
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Das moderne Leben hat zu einer Veränderung unserer Essgewohnheiten geführt, uns von gesunden Praktiken abgewandt und unser Interesse an der Zusammensetzung der Mikrobiota in verschiedenen Teilen unseres Körpers und ihrer Beziehung zu verschiedenen Krankheiten erhöht. In diesem Zusammenhang haben Nahrungsergänzungsmittel mit gesundheitlichem Nutzen an Bedeutung gewonnen. Insbesondere Präbiotika, Probiotika und Symbiotika werden eingesetzt, um mögliche „Funktionsstörungen oder Veränderungen“ der Darmmikrobiota zu korrigieren. Unter diesen haben symbiotische Produkte unsere Aufmerksamkeit erregt.
Was ist ein Symbiotikum?
Ein Synbiotikum ist ein Arzneimittel oder eine Lebensmittelzubereitung, die eine oder mehrere Arten probiotischer und präbiotischer Inhaltsstoffe enthält. Daher übt ein symbiotisches Produkt eine probiotische und präbiotische Wirkung aus. Die International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) hat kürzlich ein Konsensdokument veröffentlicht, in dem es heißt, dass nur solche Präparate, deren Kombination wissenschaftlich als wirksam bestätigt wurde, als symbiotisch bezeichnet werden sollten.
Beziehung zwischen Darmflora und symbiotischen Produkten
Die gleichzeitige Gabe von Probiotika und einem Substrat, das sie verstoffwechseln können, bietet den verabreichten Stämmen bessere Möglichkeiten zur Kolonisierung und zum Überleben im Wirtsorganismus und verstärkt bzw. verlängert ihre positiven Wirkungen. Symbiotika sind die beste Strategie zur Integration des Probiotikums in das Ökosystem, da sie die Persistenz (Produkthaltbarkeit) erhöhen und ein spezifisches Substrat für ansässige Bakterienbiota bereitstellen.
Wirkungsweisen von Symbiotika
Es gibt zwei Arten symbiotischer Wirkung. Die erste besteht darin, die Lebensfähigkeit probiotischer Mikroorganismen zu verbessern. Synbiotika bewirken eine Verringerung der Konzentration unerwünschter Metaboliten sowie eine Inaktivierung von Nitrosaminen und krebserregenden Substanzen. Die zweite Wirkungsweise beruht auf dem Beitrag spezifischer gesundheitsfördernder Wirkungen. Synbiotika wirken antibakteriell, krebsbekämpfend und antiallergisch.
Identifizierung symbiotischer Produkte
Ein symbiotisches Produkt kann anhand der Kennzeichnung seiner Zusammensetzung mit Probiotika und Präbiotika identifiziert werden. Probiotische Stämme werden anhand ihrer Gattung, Art, Unterart (falls zutreffend) und einer alphanumerischen Bezeichnung identifiziert, die einen bestimmten Stamm identifiziert. Andererseits sind die häufigsten Präbiotika in der Regel: Oligofructose, Inulin, Galactooligosaccharide, Lactulose, Oligosaccharide aus der Muttermilch und Fructooligosaccharide.
Vorteile symbiotischer Produkte
Die potenziell vorteilhafte Wirkung der Intervention mit Symbiotika hat in den letzten Jahren aufgrund ihres Beitrags zur Entwicklung einer starken Gegenseitigkeit zwischen dem Wirt und seiner Mikrobiota große Aufmerksamkeit erhalten. Theoretisch haben Synbiotika eine größere positive Wirkung auf die Darmbiota als Probiotika und Präbiotika allein. Denn sie senken den pH-Wert, fördern das Wachstum von Bifidobakterien und deren Schutzwirkung (durch Hemmung potenziell pathogener Mikroorganismen), begünstigen die Stabilisierung des Darmmilieus und erhöhen die Freisetzung kurzkettiger Fettsäuren (SCFA).
Häufige Fragen
1. Was ist ein symbiotisches Produkt?
Ein symbiotisches Produkt ist ein Arzneimittel oder eine Lebensmittelzubereitung, die eine oder mehrere Arten probiotischer und präbiotischer Inhaltsstoffe enthält. Daher übt ein symbiotisches Produkt eine probiotische und präbiotische Wirkung aus.
2. Wie funktionieren symbiotische Produkte?
Symbiotische Produkte wirken im Wesentlichen auf zwei Arten. Erstens verbessern sie die Lebensfähigkeit probiotischer Mikroorganismen, indem sie die Konzentration unerwünschter Metaboliten reduzieren und Nitrosamine und krebserregende Substanzen inaktivieren. Zweitens haben sie spezifische gesundheitliche Wirkungen, wie z. B. antibakterielle, krebsbekämpfende und antiallergische Wirkungen.
3. Wie wird ein symbiotisches Produkt identifiziert?
Ein symbiotisches Produkt kann anhand der Kennzeichnung seiner Zusammensetzung mit Probiotika und Präbiotika identifiziert werden. Probiotische Stämme werden anhand ihrer Gattung, Art, Unterart (falls zutreffend) und einer alphanumerischen Bezeichnung identifiziert, die einen bestimmten Stamm identifiziert.
4. Welche Vorteile haben symbiotische Produkte?
Symbiotische Produkte haben eine größere positive Wirkung auf die Darmbiota als Probiotika und Präbiotika allein. Denn sie senken den pH-Wert, fördern das Wachstum von Bifidobakterien und deren Schutzwirkung (durch Hemmung potenziell pathogener Mikroorganismen), begünstigen die Stabilisierung des Darmmilieus und erhöhen die Freisetzung kurzkettiger Fettsäuren (SCFA).
5. Sind symbiotische Produkte sicher?
Ja, symbiotische Produkte sind für die meisten Menschen sicher. Es ist jedoch immer ratsam, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie mit einer neuen Nahrungsergänzung oder einer Ernährungsumstellung beginnen.
6. Wo finde ich symbiotische Produkte?
Symbiotische Produkte sind in Reformhäusern, Apotheken und online erhältlich. Einige Lebensmittel enthalten auch natürliche Probiotika und Präbiotika und können als Symbiotika wirken.
Abschluss
Symbiotische Produkte sind eine großartige Möglichkeit, die Darm- und allgemeine Gesundheit zu verbessern. Durch die Kombination von Probiotika und Präbiotika können diese Produkte eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten, von der Verbesserung der Verdauung bis zur Stärkung des Immunsystems. Es ist jedoch immer wichtig, sich daran zu erinnern, dass jeder Mensch einzigartig ist und unterschiedlich auf diese Produkte reagieren kann. Daher ist es immer am besten, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie mit einer neuen Nahrungsergänzung oder einer Ernährungsumstellung beginnen.
