Das Immunsystem und 5 grundlegende Nährstoffe für seine Stärke
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Das Immunsystem ist ein komplexes Netzwerk aus Zellen, Geweben und Organen, die zusammenarbeiten, um uns gesund zu halten und uns vor Infektionen und Krankheiten zu schützen. Wenn unser Immunsystem geschwächt ist, sind wir anfälliger für die Ansteckung mit Viren, die möglicherweise zirkulieren. Einige der Anzeichen eines geschwächten Immunsystems sind häufige Erkältungen, Husten und Infektionen, deren Heilung länger als gewöhnlich dauern kann, langsame Wundheilung, Müdigkeit, Aphten und Allergien.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen 5 essentielle Nährstoffe für das Immunsystem vor und wie Sie diese in Ihre tägliche Ernährung einbauen können.
Selen
Funktionen in der Immunität
Selen ist für das Funktionieren des Immunsystems unerlässlich und spielt viele verschiedene Rollen bei der Immunität.
Selen Quellen
Die besten Quellen für Selen sind Paranüsse, Schalentiere, Fisch, Vollkornbrot, Roggenbrot, Samen und brauner Reis.
Vitamin C
Stimulation des Immunsystems
Vitamin C stimuliert das Immunsystem, indem es die Aktivität verschiedener Immunzellen erhöht und den Spiegel einer Substanz namens Interferon im Körper erhöht.
Quellen für Vitamin C
Die besten Quellen für Vitamin C sind Paprika, Zitrusfrüchte, Grünkohl, Spinat, Brokkoli, Erdbeeren, Tomaten, Erbsen, schwarze Johannisbeeren, Kiwi, Guave und Papaya.
Probiotika und Präbiotika
Einfluss auf die Gesundheit
Das Bakteriengleichgewicht in unserem Darm beeinflusst viele Aspekte der Gesundheit, einschließlich unserer Immunität. Tatsächlich wird angenommen, dass sich 70 % unseres Immunsystems im Darm befinden und eine Zunahme der Anzahl nützlicher Bakterien die Abwehrkräfte unseres Körpers stärkt.
Quellen für Präbiotika
Die besten Quellen für Präbiotika (die die guten Bakterien ernähren) sind Lauch, Endivie, Artischocken, Erbsen, Zwiebeln, Hafer, Bohnen und Linsen.
Beta-Carotin
Verarbeitung in Vitamin A
Beta-Carotin wird im Körper als Vitamin A verarbeitet, das ein weiterer essentieller Nährstoff ist, ohne den das Immunsystem nicht funktionieren kann. Es ist notwendig für die Produktion einer Art von weißen Blutkörperchen namens T-Lymphozyten, die helfen, Immunantworten zu orchestrieren und gefährliche Zellen abzutöten.
Quellen für Beta-Carotin
Die besten Quellen für Beta-Carotin sind Süßkartoffeln, Karotten, Spinat, Grünkohl, Kürbis, Paprika, Cantaloupe-Melone, Aprikosen und Mango.
Abschluss
Ein starkes Immunsystem ist wichtig, um uns vor Krankheiten und Infektionen zu schützen. Indem wir diese fünf grundlegenden Nährstoffe in unsere Ernährung aufnehmen, können wir unsere Abwehrkräfte stärken und unsere allgemeine Gesundheit verbessern. Denken Sie daran, dass ein gesundes Leben auch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen guter Ernährung, regelmäßiger Bewegung, Stressabbau und ausreichendem Schlaf beinhaltet.
Häufige Fragen
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Was sind die Anzeichen für ein geschwächtes Immunsystem?
Erkältungen, Husten, häufige Infektionen, langsame Wundheilung, Müdigkeit, Aphten und Allergien sind einige der Anzeichen eines geschwächten Immunsystems.
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Welche Lebensmittel sind reich an Selen?
Paranüsse, Schalentiere, Fisch, Vollkornbrot, Roggenbrot, Samen und brauner Reis sind ausgezeichnete Selenquellen.
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Was sind die besten Quellen für Vitamin C?
Paprika, Zitrusfrüchte, Grünkohl, Spinat, Brokkoli, Erdbeeren, Tomaten, Erbsen, schwarze Johannisbeeren, Kiwi, Guave und Papaya sind alle reich an Vitamin C.
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Wo befindet sich der größte Teil unseres Immunsystems?
Es wird angenommen, dass etwa 70 % unseres Immunsystems im Darm angesiedelt sind.
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Welche Lebensmittel sind reich an Beta-Carotin?
Süßkartoffeln, Karotten, Spinat, Grünkohl, Kürbis, Paprika, Cantaloupe-Melone, Aprikosen und Mango sind ausgezeichnete Quellen für Beta-Carotin.
