Epi-genetica Nutricional y Lunasina

Lunasina: es un polipéptido de 43 aminoácidos descubierto originalmente en la soja.

La lunasina ha demostrado efecto quimiopreventivo, antioxidante y anti-inflamatorio en diversos modelos celulares y animales (Fernandez-Tome y col., 2014).

Este peptido, una vez ingerido, puede ejercer sus propiedades in situ a nivel local o bien, a nivel sistemico, para lo cual requiere resistir el ataque proteolitico de las enzimas digestivas, ser absorbido a través del tracto gastrointestinal y llegar a los órganos y tejidos diana en una forma intacta y activa

La Lunasina fue el primer compuesto dietético con un mecanismo de acción epigenético identificado. Este mecanismo (acetilación de histonas) fue identificado por el Dr. Alfredo Galvez en 1996 y patentado en 1999. La epigenética es una ciencia relativamente joven pero revolucionaria que proporciona evidencia para explicar cómo las experiencias y exposiciones de la vida afectan directamente la función de los genes sin cambiar (mutar) la estructura física del ADN.

Los investigadores han descubierto que las señales epigenéticas envían instrucciones a nuestro ADN indicando que genes específicos estén activos o inactivos, de forma similar a cómo el software dirige el funcionamiento de una computadora. La investigación epigenética proporciona la validación científica de lo que la mayoría de la gente ya cree: opciones de estilo de vida como la dieta. , el ejercicio, el medio ambiente y el estrés, tienen efectos sobre la salud a corto y largo plazo.

Pero, debido a los avances en la investigación de la epigenética, ahora sabemos que tenemos un control aún mayor sobre nuestra salud a largo plazo de lo que creíamos anteriormente. Muchas condiciones de salud crónicas y enfermedades del envejecimiento que se sabe que tienen un componente genético, también se han identificado para tener controles epigenéticos. Esto explica por qué algunas personas que portan variaciones genéticas específicas que las predisponen a desarrollar una determinada afección en realidad desarrollan la afección, y algunas personas con la misma variante genética no desarrollan la afección.

El equipo de colagenomia recomienda Lunacol, el suplemento con mayor concentración de Lunasina del mercado.