Le système immunitaire est un réseau complexe de cellules, de tissus et d'organes qui travaillent ensemble pour nous maintenir en bonne santé et nous protéger contre les infections et les maladies. Lorsque notre système immunitaire est affaibli, nous sommes plus vulnérables à contracter tout virus qui pourrait circuler. Certains des signes d'un système immunitaire affaibli sont des rhumes, des toux et des infections fréquents, qui peuvent prendre plus de temps que d'habitude à guérir, une cicatrisation lente, de la fatigue, des aphtes et des allergies.
Dans cet article, nous vous présenterons 5 nutriments essentiels pour le système immunitaire et comment vous pouvez les inclure dans votre alimentation quotidienne.
Sélénium
Fonctions dans l'immunité
Le sélénium est essentiel au fonctionnement du système immunitaire et joue de nombreux rôles différents dans l'immunité.
sources de sélénium
Les meilleures sources de sélénium sont les noix du Brésil, les crustacés, le poisson, le pain de blé entier, le pain de seigle, les graines et le riz brun.
Vitamine C
Stimulation du système immunitaire
La vitamine C stimule le système immunitaire en améliorant l'activité de diverses cellules immunitaires et en augmentant les niveaux d'une substance appelée interféron dans le corps.
sources de vitamine C
Les meilleures sources de vitamine C sont les poivrons, les agrumes, le chou frisé, les épinards, le brocoli, les fraises, les tomates, les pois, le cassis, le kiwi, la goyave et la papaye.
Probiotiques et prébiotiques
Influence sur la santé
L'équilibre des bactéries dans notre intestin influence de nombreux aspects de la santé, y compris notre immunité. En effet, on pense que 70% de notre système immunitaire se situe dans l'intestin et une augmentation du nombre de bactéries bénéfiques renforce les défenses de notre organisme.
sources de prébiotiques
Les meilleures sources de prébiotiques (qui nourrissent les bonnes bactéries) sont les poireaux, les endives, les artichauts, les pois, les oignons, l'avoine, les haricots et les lentilles.
bêta-carotène
Transformation en vitamine A
Le bêta-carotène est transformé dans le corps en vitamine A, qui est un autre nutriment essentiel sans lequel le système immunitaire ne peut pas fonctionner. Il est nécessaire à la production d'un type de globules blancs appelés lymphocytes T, qui aident à orchestrer les réponses immunitaires et à tuer les cellules dangereuses.
sources de bêta-carotène
Les meilleures sources de bêta-carotène sont les patates douces, les carottes, les épinards, le chou frisé, la citrouille, les poivrons, le cantaloup, les abricots et la mangue.
conclusion
Le maintien d'un système immunitaire fort est essentiel pour nous protéger contre les maladies et les infections. En incluant ces cinq nutriments fondamentaux dans notre alimentation, nous pouvons renforcer nos défenses et améliorer notre santé globale. N'oubliez pas que mener une vie saine implique également de maintenir un équilibre entre une bonne alimentation, une activité physique régulière, une réduction du stress et un sommeil suffisant.
Questions fréquentes
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Quels sont les signes d'un système immunitaire affaibli ?
Les rhumes, la toux, les infections fréquentes, la cicatrisation lente des plaies, la fatigue, les aphtes et les allergies sont quelques-uns des signes d'un système immunitaire affaibli.
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Quels aliments sont riches en sélénium ?
Les noix du Brésil, les crustacés, le poisson, le pain de blé entier, le pain de seigle, les graines et le riz brun sont d'excellentes sources de sélénium.
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Quelles sont les meilleures sources de vitamine C ?
Les poivrons, les agrumes, le chou frisé, les épinards, le brocoli, les fraises, les tomates, les pois mange-tout, le cassis, le kiwi, la goyave et la papaye sont tous riches en vitamine C.
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Où se trouve la majeure partie de notre système immunitaire ?
On pense qu'environ 70% de notre système immunitaire est situé dans l'intestin.
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Quels aliments sont riches en bêta-carotène ?
Les patates douces, les carottes, les épinards, le chou frisé, la courge, les poivrons, le cantaloup, les abricots et la mangue sont d'excellentes sources de bêta-carotène.