Układ odpornościowy to złożona sieć komórek, tkanek i narządów, które współpracują ze sobą, aby zachować zdrowie i chronić nas przed infekcjami i chorobami. Kiedy nasz układ odpornościowy jest osłabiony, jesteśmy bardziej podatni na zarażenie wirusami, które mogą krążyć. Niektóre z objawów osłabienia układu odpornościowego to częste przeziębienia, kaszel i infekcje, których gojenie może trwać dłużej niż zwykle, powolne gojenie się ran, zmęczenie, afty i alergie.
W tym artykule przedstawimy Ci 5 niezbędnych składników odżywczych dla układu odpornościowego i przedstawimy, jak możesz włączyć je do swojej codziennej diety.
Selen
Funkcje w odporności
Selen jest niezbędny do funkcjonowania układu odpornościowego i odgrywa wiele różnych ról w odporności.
źródła selenu
Najlepszymi źródłami selenu są orzechy brazylijskie, skorupiaki, ryby, pieczywo pełnoziarniste, chleb żytni, nasiona i brązowy ryż.
Witamina C
Stymulacja układu odpornościowego
Witamina C stymuluje układ odpornościowy poprzez zwiększenie aktywności różnych komórek odpornościowych i zwiększenie poziomu substancji zwanej interferonem w organizmie.
źródła witaminy C
Najlepszymi źródłami witaminy C są papryka, owoce cytrusowe, jarmuż, szpinak, brokuły, truskawki, pomidory, groszek, czarne porzeczki, kiwi, guawa i papaja.
Probiotyki i Prebiotyki
Wpływ na zdrowie
Równowaga bakterii w naszych jelitach wpływa na wiele aspektów zdrowia, w tym na naszą odporność. W rzeczywistości uważa się, że 70% naszego układu odpornościowego znajduje się w jelicie, a wzrost liczby pożytecznych bakterii wzmacnia mechanizmy obronne naszego organizmu.
źródła prebiotyków
Najlepszymi źródłami prebiotyków (które odżywiają dobre bakterie) są pory, cykoria, karczochy, groszek, cebula, owies, fasola i soczewica.
beta karoten
Przetwarzanie w witaminie A
Beta-karoten jest przetwarzany w organizmie jako witamina A, która jest kolejnym niezbędnym składnikiem odżywczym, bez którego układ odpornościowy nie może funkcjonować. Jest niezbędny do produkcji pewnego rodzaju białych krwinek zwanych limfocytami T, które pomagają koordynować reakcje immunologiczne i zabijać niebezpieczne komórki.
źródła beta-karotenu
Najlepszymi źródłami beta-karotenu są słodkie ziemniaki, marchew, szpinak, jarmuż, dynia, papryka, kantalupa, morele i mango.
Wniosek
Utrzymanie silnego układu odpornościowego jest niezbędne, aby chronić nas przed chorobami i infekcjami. Włączając te pięć podstawowych składników odżywczych do naszej diety, możemy wzmocnić naszą obronę i poprawić ogólny stan zdrowia. Pamiętaj, że prowadzenie zdrowego trybu życia to także zachowanie równowagi między dobrą dietą, regularnymi ćwiczeniami, redukcją stresu i odpowiednią ilością snu.
Częste pytania
-
Jakie są oznaki osłabionego układu odpornościowego?
Przeziębienia, kaszel, częste infekcje, powolne gojenie się ran, zmęczenie, owrzodzenia i alergie to tylko niektóre z objawów osłabienia układu odpornościowego.
-
Jakie pokarmy są bogate w selen?
Orzechy brazylijskie, skorupiaki, ryby, chleb pełnoziarnisty, chleb żytni, nasiona i brązowy ryż są doskonałymi źródłami selenu.
-
Jakie są najlepsze źródła witaminy C?
Papryka, owoce cytrusowe, jarmuż, szpinak, brokuły, truskawki, pomidory, groszek, czarne porzeczki, kiwi, guawa i papaja są bogate w witaminę C.
-
Gdzie znajduje się większość naszego układu odpornościowego?
Uważa się, że około 70% naszego układu odpornościowego znajduje się w jelicie.
-
Jakie pokarmy są bogate w beta-karoten?
Słodkie ziemniaki, marchew, szpinak, jarmuż, dynia, papryka, kantalupa, morele i mango są doskonałymi źródłami beta-karotenu.