Você sabia que o colágeno é a substância mais comum no corpo, depois da água? É a principal proteína estrutural do tecido conjuntivo, que compreende mais de 70% a 75% da pele e 25% a 35% do conteúdo protéico de todo o corpo.
O colágeno é responsável por regenerar as células do corpo. Dá elasticidade à pele, força aos cabelos e unhas e mantém os tecidos, cartilagens e músculos conectados para articulações saudáveis e flexíveis. À medida que envelhecemos, o corpo diminui a produção natural de colágeno. Isso se torna aparente quando a pele começa a ficar mais fina ou "ceder" e as rugas começam a se formar. Elementos naturais como o sol e poluentes também podem degradar os estoques de colágeno.
A boa notícia é que o corpo tem uma capacidade notável de reparar e regenerar os níveis de colágeno com a ajuda de tratamentos tópicos, suplementos e mudanças no estilo de vida. Claro que escolher alimentos “limpos” e saudáveis também é fundamental para melhorar e estimular a produção de colágeno.
Hipócrates disse: "Deixe o alimento ser seu remédio." Este é um conselho excepcional a ter em mente ao considerar a nutrição ideal. A chave é desfrutar de uma grande variedade de vegetais e frutas coloridas, bem como nozes e peixes orgânicos ou selvagens (todos os alimentos pró-colágeno para apostar), evitando alimentos processados carregados de açúcar que podem contribuir para a degradação. de colágeno e problemas de saúde em geral.
Para ajudar a manter sua pele carnuda e jovem, aqui está uma visão geral de alguns de nossos alimentos favoritos para aumentar o colágeno.
1. Frutas cítricas
A vitamina C é a super-heroína das vitaminas e tem papel fundamental na produção de colágeno. Vital para eliminar os radicais livres que podem danificar as células saudáveis em todo o corpo, a vitamina C é o único antioxidante que também pode aumentar a síntese de colágeno. Adicione muitas frutas ricas em vitamina C, como limões, limas, laranjas e toranjas à sua dieta todos os dias.
2. Peixe (selvagem ou orgânico)
O peixe é sobrecarregado com ácidos graxos ômega-3, que contribuem para a formação de células saudáveis e robustas. Células vigorosas são o sangue vital da estrutura de suporte da pele.
3. Vegetais verde-escuros
Vegetais como couve, brócolis e espinafre podem aumentar drasticamente a produção de colágeno. Eles também ajudarão a prevenir danos ao colágeno causados por radicais livres, como poluição, poeira, fumaça de cigarro e exposição excessiva ao sol.
4. Feijão
Embora essas lindas vagens sejam vegetais verde-escuros, o feijão verde merece um destaque próprio. O feijão verde é uma fonte natural de ácido hialurônico, conhecido por manter a pele hidratada, carnuda e carnuda, além de acelerar a produção de colágeno. Lembre-se de adicionar brotos de feijão às suas saladas e refogados; eles também são um superalimento que aumenta o colágeno.
5. Legumes vermelhos
A pesquisa nos diz que certos vegetais vermelhos contêm um antioxidante chamado licopeno. Obtenha este precioso reforço de colágeno de beterraba, pimentão e tomate, para citar alguns. O licopeno é apresentado para oferecer proteção contra os raios solares, enquanto aumenta os níveis de colágeno e protege a pele de danos adicionais.
6. Legumes alaranjados
Laranja, você fica feliz em comer batata-doce e cenoura? São muito ricos em vitamina A, que desempenha um papel importante na renovação celular e reparação da pele. Também é importante notar que certas frutas de cor alaranjada, como manga e damasco, são excelentes fontes de beta-caroteno, que é então convertido pelo corpo em vitamina A.
7. Bagas
As bagas são um alimento fabuloso para melhorar a pele. De roxo profundo, azul ao vermelho, seus nutrientes ajudam o corpo a produzir colágeno. Eles também são embalados com antioxidantes amigos da pele que combatem a inflamação.
8. Alho e azeitonas
Ao longo dos séculos, foi relatado que o enxofre foi usado para tratar condições como dermatite e caspa. Hoje, o enxofre demonstrou possuir muitos benefícios para a saúde. Comer alimentos ricos em enxofre, como o alho, ajuda a aumentar a produção de colágeno nas articulações e na pele e a reparar as fibras de colágeno danificadas. Azeitonas pretas e verdes, também ricas em enxofre, contribuem para a formação do colágeno.
9. Ovos
Proteínas saudáveis são essenciais para o corpo prosperar e os ovos fornecem dois dos aminoácidos mais essenciais na produção de colágeno; lisina e prolina. Os ovos também são abundantes em enxofre (como discutido no número 8), um mineral necessário para a produção de colágeno.
10. Piña
Comer abacaxi e beber seu suco ajuda o corpo a sintetizar o colágeno, promovendo uma pele tonificada e luminosa, enquanto a vitamina C e a enzima bromelaína contribuem para a reparação de células e tecidos.
11. Abacate; Óleo de abacate
Você nunca pode errar se adicionar abacates à sua dieta e adicionar óleo de abacate às saladas. Nutrientes como vitamina E, potássio e lecitina fortalecerão a pele e aumentarão a produção de células.
12. Sementes de abóbora
As sementes de abóbora são embaladas com zinco, outro mineral importante que ajuda no processo de síntese de colágeno. A pesquisa mostrou que a suplementação de zinco pode ajudar a diminuir a taxa de degradação natural do colágeno, sugerindo que os alimentos ricos em zinco podem fazer o mesmo. As nozes também são uma ótima fonte do aminoácido lisina, essencial para o processo de produção de colágeno.