12 migliori alimenti per stimolare il collagene
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Sapevi che il collagene è la sostanza più comune nel corpo, dopo l'acqua? È la principale proteina strutturale del tessuto connettivo, che comprende oltre il 70%-75% della pelle e tra il 25% e il 35% del contenuto proteico dell'intero corpo.
Il collagene è responsabile della rigenerazione delle cellule del corpo. Dona alla pelle la sua elasticità, ai capelli e alle unghie la sua forza e mantiene i tessuti, la cartilagine e i muscoli collegati per articolazioni sane e flessibili. Con l’avanzare dell’età, il corpo rallenta la produzione naturale di collagene. Ciò diventa evidente quando la pelle inizia ad assottigliarsi o ad abbassarsi e le rughe iniziano a formarsi. Anche elementi naturali come il sole e gli agenti inquinanti possono degradare le riserve di collagene.
La buona notizia è che il corpo ha la straordinaria capacità di riparare e rigenerare i livelli di collagene con l’aiuto di trattamenti topici, integratori e cambiamenti nello stile di vita. Naturalmente anche la scelta di alimenti “puliti” e sani è fondamentale per migliorare e stimolare la produzione di collagene.
Ippocrate diceva: "Lascia che il cibo sia la tua medicina". Questo è un consiglio eccezionale da tenere a mente quando si considera un’alimentazione ottimale. La chiave è gustare un'ampia varietà di frutta e verdura colorata, nonché frutta secca e pesce biologico o pescato in natura (tutti alimenti pro-collagene da scommettere), evitando alimenti trasformati ricchi di zuccheri che possono contribuire alla degradazione. di collagene e cattiva salute in generale.
Per aiutarti a mantenere la pelle carnosa e giovane, ecco una panoramica di alcuni dei nostri alimenti preferiti che stimolano il collagene.
1. Agrumi
La vitamina C è la supereroe delle vitamine e svolge un ruolo fondamentale nella produzione di collagene. Fondamentale per eliminare i radicali liberi che possono danneggiare le cellule sane in tutto il corpo, la vitamina C è l’unico antiossidante che può anche aumentare la sintesi del collagene. Aggiungi ogni giorno alla tua dieta molti frutti ricchi di vitamina C, come limoni, lime, arance e pompelmi.
2. Pesce (selvatico o biologico)
Il pesce è ricchissimo di acidi grassi omega-3, che contribuiscono alla formazione di cellule sane e robuste. Le cellule vigorose sono la linfa vitale della struttura portante della pelle.
3. Verdure verde scuro
Verdure come cavoli, broccoli e spinaci possono aumentare notevolmente la produzione di collagene. Aiuteranno anche a prevenire i danni al collagene dovuti ai radicali liberi come smog, polvere, fumo di sigaretta ed eccessiva esposizione al sole.
4. Fagioli
Sebbene questi bellissimi baccelli siano verdure di colore verde scuro, i fagiolini meritano un riflettore tutto loro. I fagiolini sono una fonte naturale di acido ialuronico, noto per mantenere la pelle idratata, carnosa e carnosa e accelera la produzione di collagene. Ricordati di aggiungere i germogli di soia alle tue insalate e alle fritture; Sono anche un superalimento che stimola il collagene.
5. Verdure rosse
La ricerca ci dice che alcune verdure rosse contengono un antiossidante chiamato licopene. Ottieni questa preziosa spinta di collagene da barbabietole, peperoni e pomodori, solo per citarne alcuni. Si dice che il licopene offra protezione dai raggi del sole, aumentando i livelli di collagene e proteggendo la pelle da ulteriori danni.
6. Verdure arancioni
Arancia, sei felice di mangiare patate dolci e carote? Sono molto ricchi di vitamina A, che svolge un ruolo importante nel rinnovamento cellulare e nella riparazione della pelle. Vale anche la pena notare che alcuni frutti di colore arancione, come mango e albicocche, sono ottime fonti di beta-carotene, che il corpo converte poi in vitamina A.
7. Bacche
Le bacche sono un alimento favoloso per migliorare la pelle. Dal viola intenso, dal blu al rosso, i suoi nutrienti aiutano il corpo a produrre collagene. Sono anche ricchi di antiossidanti delicati sulla pelle e che combattono le infiammazioni.
8. Aglio e olive
Nel corso dei secoli, si dice che lo zolfo sia stato utilizzato per trattare condizioni come dermatiti e forfora. Oggi è stato dimostrato che lo zolfo ha molti benefici per la salute. Mangiare cibi ricchi di zolfo come l’aglio aiuta ad aumentare la produzione di collagene nelle articolazioni e nella pelle e a riparare le fibre di collagene danneggiate. Le olive nere e verdi, anch'esse ricche di zolfo, contribuiscono alla formazione del collagene.
9. Uova
Le proteine sane sono essenziali affinché il corpo prosperi e le uova forniscono due degli aminoacidi più essenziali nella produzione di collagene; lisina e prolina. Le uova sono anche ricche di zolfo (come discusso al punto 8), un minerale traccia necessario per la produzione di collagene.
10. Pina
Mangiare ananas e bere il suo succo aiuta l'organismo a sintetizzare il collagene, favorendo una pelle tonica e luminosa, mentre la vitamina C e l'enzima bromelina contribuiscono alla riparazione di cellule e tessuti.
11. Avocado; Olio di avocado
Non puoi mai sbagliare aggiungendo avocado alla tua dieta e aggiungendo olio di avocado alle insalate. Nutrienti come vitamina E, potassio e lecitina rafforzeranno la pelle e aumenteranno la produzione cellulare.
12. Semi di zucca
I semi di zucca sono ricchi di zinco, un altro minerale importante che aiuta il processo di sintesi del collagene. La ricerca ha dimostrato che l’integrazione di zinco può aiutare a rallentare il tasso di degradazione naturale del collagene, suggerendo che gli alimenti ricchi di zinco possono fare lo stesso. Le noci sono anche un’ottima fonte dell’amminoacido lisina, essenziale per il processo di produzione del collagene.
