Połącz swój kolagen z cynkiem i magnezem oraz witaminami A i C

Jeśli to czytasz, prawdopodobnie znasz już kolagen, najobficiej występujące białko w organizmie, które jest odpowiedzialne za zdrowie Twojej skóry, paznokci, kości, stawów i innych tkanek łącznych.

Chodzi o to, że nasza obecna dieta nie dostarcza dużo kolagenu (jeśli w ogóle), a nasza zdolność do jego produkcji zmniejsza się wraz z wiekiem. Właśnie dlatego wojownicy odnowy biologicznej włączają suplementy kolagenowe, od kapsułek kolagenowych po bulion kostny (który zawiera kolagen), po suplementy i herbaty. Fani suplementów zachwycają się dodatkowym białkiem, które ma zastosowanie we wszystkim, od poprawy zdrowia układu trawiennego, przez utrzymywanie stawów w doskonałej formie, po magię wygładzania skóry, a trend wciąż rośnie.

Dodanie samego kolagenu do rutyny może poprawić twoje zdrowie na wiele sposobów, ale okazuje się, że może on pełnić swoją funkcję jeszcze lepiej w połączeniu z pewnymi składnikami odżywczymi. Oto sześciu najlepszych żywieniowych przyjaciół kolagenu; Pamiętaj o nich, gdy następnym razem będziesz przygotowywać koktajl bogaty w białko lub przyjmować codzienną suplementację.

1. Witamina A

Aby wytworzyć kolagen, nasze ciała wykorzystują pewne aminokwasy wraz z witaminami i minerałami, takimi jak witamina A, witamina C i miedź. . TPrzyjmowanie suplementów kolagenowych wraz z witaminami, których nasz organizm używa do ich naturalnej produkcji, nazywa się „podwójnym uderzeniem kolagenu”. Na przykład witamina A nie tylko pomaga w produkcji kolagenu, ale także wspiera funkcje odpornościowe, wzrok i zdrową skórę. Porozmawiaj o zwycięzcy!

Witaminę A znajdziesz w żywności, takiej jak słodkie ziemniaki, jarmuż, jagody i podroby, więc spróbuj dodać jarmuż lub jagody do koktajli kolagenowych! Jeśli zdecydujesz się na suplementację wraz z kolagenem, zalecamy beta-karoten, który nasz organizm może w razie potrzeby przekształcić w witaminę A.

2. Witamina C

Podobnie jak witamina A, witamina C wspomaga syntezę kolagenu w organizmie, więc łączenie kolagenu z pokarmami bogatymi w witaminę C lub suplementem witaminy C jest korzystne dla wszystkich. W rzeczywistości badanie opublikowane w International Journal of Cosmetic Science odkryli, że witamina C zwiększa moc kolagenu promującą młodość, aby wspierać równomierną, promienną i elastyczną cerę.

Witamina C jest już dodawana do wielu formuł suplementów kolagenowych (takich jak np Reserveage Collagen Replenish, ale możesz również przyjmować kolagen wraz z suplementem witaminy C lub pokarmami zawierającymi C, takimi jak cytrusy, papryka, brokuły lub truskawki, aby czerpać korzyści.

3. Pięć

Cynk to kolejna cząsteczka niezbędna do syntezy kolagenu. Problem polega na tym, że starsi ludzie i wszyscy w dużym stresie (który jest dla nas zbyt duży) mają zwykle niski poziom minerałów.

Cynk można znaleźć w żywności, takiej jak ostrygi, wołowina, pestki dyni, szpinak, podroby, tahini, sardynki, brązowy ryż, kiełki pszenicy i tempeh. Jeśli te pokarmy nie są powszechne w Twojej diecie, rozważ przyjmowanie multiwitaminy zawierającej cynk wraz z suplementem kolagenu.

4. L-arginina

Aminokwas wspiera prawidłowe odkładanie się kolagenu w organizmie i może być szczególnie pomocny dla kolagenu w naszej skórze.Artykuł opublikowany w The Journal of Nutrition sugeruje, że synteza kolagenu wymagana do gojenia się ran zależy od prawidłowego odżywiania, a w w szczególności z odpowiedniego spożycia argininy.

Arginina jest również znana ze swojej zdolności do zwiększania produkcji tlenku azotu, substancji chemicznej, która rozluźnia naczynia krwionośne w celu zwiększenia przepływu krwi i transportu większej ilości tlenu, białka i innych składników odżywczych do naszego serca, mózgu i mięśni.Ten zwiększony przepływ wspiera również produkcję kolagenu, ponieważ im lepszy przepływ krwi, tym lepiej i szybciej organizm może tworzyć nowe komórki.

Argininę można znaleźć w jajach z wolnego wybiegu, produktach mlecznych, wołowinie karmionej trawą, drobiu wypasanym na pastwiskach, podrobach, dziko żyjących rybach oraz różnych rodzajach orzechów i nasion

5. Białko Serwatkowe w Proszku

Wadą białka kolagenowego, choć niewielką, jest to, że w przeciwieństwie do białka serwatkowego z konopi i soi, kolagen nie jest „kompletnym” białkiem, co oznacza, że nie zawiera wszystkich dziewięciu z 20 niezbędnych aminokwasów, których nasz organizm potrzebuje do budowy białka i funkcjonowania. Kolagen zawiera tylko osiem z dziewięciu niezbędnych aminokwasów, a poziomy tych aminokwasów w kolagenie nie są tak zrównoważone, jak w odżywkach białkowych wykonanych z pełnowartościowych białek.

Oznacza to, że białko kolagenowe nie jest idealne dla optymalnego wzrostu mięśni i regeneracji po wysiłku, chociaż jego szczególny stosunek aminokwasów ma wyjątkowe zalety. Kolagen ma wysokie stężenie glicyny, proliny, hydroksyproliny i argininy.

Według badania opublikowanego w The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism glicyna łączy się z dwoma innymi aminokwasami w organizmie, tworząc przeciwutleniacz zwany glutationem, a wykazano, że przeciwutleniacze wspierają zdrową skórę, zwalczając wolne rodniki. uszkodzenia i stres oksydacyjny.

Aby czerpać korzyści z kolagenu I Aby dostarczyć organizmowi aminokwasów, których potrzebuje po treningu, zalecamy połączenie go z białkiem < serwatki.

Biorąc to pod uwagę, białko kolagenowe jest lepsze niż jakikolwiek suplement białkowy, jeśli chodzi o budowanie mięśni. Badanie opublikowane w Brytyjski Dziennik Żywienia odkryli, że kiedy starsi mężczyźni z zanikającą masą mięśniową przyjmowali peptydy kolagenowe, rodzaj łatwostrawnego białka, podczas wykonywania programu treningu siłowego, budowali więcej masy mięśniowej i tracili więcej tłuszczu. niż ci, którzy przyjmowali placebo.

6. Kwas hialuronowy i magnez

Kwas hialuronowy> znajduje się wraz z kolagenem w tkance łącznej twojego ciała i pomaga wiązać kolagen z innym białkiem, elastyną, co nadaje skórze elastyczność. Ponieważ kwas hialuronowy ma również właściwości nawilżające, jego brak może prowadzić do matowej, suchej i pozbawionej życia skóry.

Ponieważ kolagen i kwas hialuronowy współpracują ze sobą, aby zachować młodość skóry, zalecamy łączenie kolagenu z kwasem hialuronowym lub suplementem magnezu, który znajduje się w szpinaku, migdałach, ciemnej czekoladzie, awokado i wodorostach. Wykazano, że stymuluje on produkcję kwasu hialuronowego . Jeśli wolisz stosować odżywkę kolagenową z magnezem, polecamy kolwit.